Share

استخلاص بعض انواع الغرويات المائية ودراسة خصائصها الفيزيوكيميائية والوظيفية واستعمالها في بعض الصناعات الغذائية

Author name: احمد محسن علي احمد الجنابي
Supervisor name: بيان ياسين العبد الله
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Master
University: Tikrit University
University location: Salahaddin
Logo