مشاركة

تاثير استعمال الجينات الصوديوم وكاربوكسي مثيل سليوز CMC في الصفات الكيميائية والفيزيائية لبعض اصناف التمور == Effect of utilization of sodium alginate and carboxy methyl cellulose (CMC) on the chemical and physical properties on some date varieties

اسم المؤلف: مبارك عبد الرحمن ادم المنصوري
الجامعة: جامعة بغداد - كلية علوم الهندسة الزراعية - قسم علوم الاغذية
اسم المشرف: علاء عائد عبيد النداوي
الموضوع العام: علوم الزراعة
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
اللغة: العربية
السنة: 2019
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى: T83685 - p.pdf