مشاركة

دراسة انزيمات اللاميليز المنتتجة من بعض عزلات الاعفان واستخدامها في صناعة الخبز

اسم المؤلف: اسوان حمد الله عبود
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 1994
الموضوع الدقيق: العلوم الزراعية
الجامعة: جامعة بغداد
اللغة: العربية
مكان الجامعة: بغداد