مشاركة
فاعلية النيسين المنتج من بكتريا Lactococcus lactis في الحفظ الحيوي لبعض الاغذية وتثبيطه لانواع من البكتريا المرضية == The activity of nisin Produced from Lactococcus lactis in Bio preservation of some foods and inhibition some pathogenic bacteria
