مشاركة
اطالة فترة حفظ اللحم البقري بالتبريد باستخدام النايسين واكليل الجبل
اسم المؤلف:
نور فلاح مهدي الكناني
اسم المشرف:
اميرة كاظم ناصر
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2012
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة البصرة
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
البصرة
الصفحات الاولى:
31T476 - p.pdf