مشاركة
استخدام السكر السائل في التمر في تصنيع الجبن
اسم المؤلف:
زمان شعلان عيدان
الجامعة:
جامعة البصرة - كلية الزراعة
اسم المشرف:
عباس حسن حسين
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
العلوم الزراعية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
2002
مكان الجامعة:
البصرة
