مشاركة
دراسة انتاج ملاط جين جدر مجفف لاستخدامه في صناعة الجبن المطبوخ المحلي
اسم المؤلف:
ليث فريد حسن العبيدي
الجامعة:
جامعة بغداد
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
السنة:
2003
مكان الجامعة:
بغداد
الكلمات الدلالية:
- الجبن
