مشاركة

استخدام بكتريا حامض اللاكتيك العلاجية في لبن متخمر وتاثيره على مستوى اللاكتوز والكولسترول

اسم المؤلف: زمن ناظم طاهر النعيمي
الجامعة: جامعة الموصل - كلية الزراعة والغابات - قسم علوم الاغذية
اسم المشرف: محمود يونس علي | حامد صالح البدراني
الموضوع العام: علوم الزراعة
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دكتوراه
اللغة: العربية
السنة: 2013
مكان الجامعة: الموصل
الصفحات الاولى: 31T652 - p.pdf