مشاركة
معادلة الحليب المحمض واستخدامه في تصنيع بعض منتجات الالبان
اسم المؤلف:
ازهار جواد شنشول الموسوي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2000
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
