العزل والتشخيص الجزيئي للخمائر ودراسة قدرتها على انتاج السموم القاتلة وتقييم فعالية السموم ضد البكتريا والفطريات المرضية == Isolation and molecular identification of yeasts, study their potential for producing killer toxins and evaluation of toxins activity against bacteria and pathogenic fungi