انتاج اغشية رقيقة قابلة للاكل من نشا الذرة البيضاء المحلية ودراسة خصائصها النوعية == Production of Edible Thin Films from Starch of some Local Sorghum Varieties and Study Their Quality
اسم المؤلف:
زهراء احمد مهدي
الجامعة:
جامعة البصرة - كلية الزراعة - قسم علوم الاغذية والتقانات الاحيائية