العلم العراقي

مشاركة

تقييم فاعلية الاوزون في بسترة الحليب ودراسة صفات الجبن الطري المنتج منه المحفوظ بالتبريد == Evaluation of effectiveness of ozone on milk pasteurization and study of the characteristics of soft cheese produce from it and preser in cold

اسم المؤلف: صفا عبد الله عزاوي
اسم المشرف: محمد احمد جاسم | زياد طارق سمير
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2023
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى: T117190 - p.pdf