مشاركة

انتاج حامض الكلوكونيك باستخدام مخلفات ثمار الطماطة بواسطة العفنين Trichoderma viride وAspergillus niger بتخمرات الحالة الصلبة == PRODUCTION OF GLUCONIC ACID BY Trichoderma viride AND Aspergillus niger FORM TOMATO FRUITS WASTES USING SOLID STATE FERMENTATION

اسم المؤلف: سحر عدنان شيت
الجامعة: جامعة الموصل - كلية الزراعة والغابات - قسم علوم الاغذية
اسم المشرف: يونس علي يونس المشهداني
الموضوع العام: علوم الزراعة
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
اللغة: العربية
السنة: 2012
مكان الجامعة: الموصل
الصفحات الاولى: 31T1114 - p.pdf