مشاركة
دراسة عددية وتشخيصية للفطريات الموجودة في الاجبان المحلية الطرية والمطبوخة
اسم المؤلف:
سحر حسن علي القطبي
الجامعة:
جامعة بغداد
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
السنة:
1999
مكان الجامعة:
بغداد
الكلمات الدلالية:
- الجبن الطري - العفن
