مشاركة

Antioxidative Activity Of Amino Acids And Some Phenolic Antioxidants In Local Safflower

اسم المؤلف: moafak mohmood ahmad
الجامعة: جامعة الموصل - كلية الزراعة والغابات
الموضوع العام: علوم الزراعة
الموضوع الدقيق: الاغذية
السنة: 1979
مكان الجامعة: الموصل
الكلمات الدلالية:
  • /oils and fats - analysis/ /antioxidants/ /oils and fats,edible - deterioration/