استخلاص حامض الهالورونيك المنتج من بكتريا Streptococcus thermophilus ودراسة فعاليته كمضاد اكسدة لزيت زهرة الشمس وتاثيره على بعض المعايير الفسيولوجية == Extraction of hyaluronic acid from Streptococcus thermophilus bacteria and study its antioxidant activity for Sunflower oil and its effect on some Physiological parameters.