مشاركة

تلوث البسكت التجاري بالبكتريا والاعفان وتاثير المواد الحافظة في مدة صلاحية البسكت المختبري == The Effect of Preservatives on The Extention of Shelf Life of Pasteries

المصادر: 05T531 - R.pdf
اسم المؤلف: اشراق جهاد خضير الزبيدي
الجامعة: جامعة بغداد
الملخص: 05T531 - A.pdf
اسم المشرف: حسن منديل | غازي منعم عزيز
الموضوع العام: العلوم التربوية
الموضوع الدقيق: الاقتصاد المنزلي - غذاء وتغذية
الدرجة: ماجستير
اللغة: العربية
السنة: 2006
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى: 05T531 - p.pdf