العلم العراقي

مشاركة

دراسات في استغلال طحين فول الصويا والشرش المجفف في صناعة جبن الجدر والاجبان المصنعة

اسم المؤلف: صبري عبود المروزي
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 1983
الموضوع الدقيق: العلوم الزراعية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة بغداد - كلية الزراعة - قسم علوم الاغذية
اللغة: العربية
مكان الجامعة: بغداد