عزل وتشخيص صبغة السياندين من قشور البصل الاحمر Allium Cepa L. واستخدامها كمضاد للتاكسد == Isolation and Identification of Cyanidin Pigment From Red Onion (Allium Cepa L.) Peels and Use it as Antioxidant
اسم المؤلف:
سيماء عصام سالم الظالمي
اسم المشرف:
نيران جاسم الصالحي | اقبال جاسم الاسدي
الموضوع العام:
علوم الكيمياء
السنة:
2008
الموضوع الدقيق:
الكيمياء
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة البصرة - كلية العلوم - قسم الكيمياء