مشاركة
تصافي وصفات الغثرة في الاجبان المنتجة بالتحميض المباشر
اسم المؤلف:
نزار فخري محمد الجليلي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
1997
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
دكتوراه
الجامعة:
جامعة الموصل
مكان الجامعة:
الموصل
الكلمات الدلالية:
- الجبن_صناعة
