العلم العراقي

مشاركة

دراسة الخواص الوظيفية والتغذوية لمركز ومعزول بروتين السلجم == Studying of the Functional and Nutritional Properties of Rapeseed Protein Concentrate and Isolate

اسم المؤلف: سلامة عبد الحميد شويش الجبوري
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اسم المشرف: عبد الكريم عبد الرزاق الجواري
الموضوع العام: علوم الزراعة
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
اللغة: العربية
السنة: 2019
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى: T63455 - p.pdf