تاثير عملية الانبات على المضادات التغذوية للباقلاء والحمص ودورها في تحسين الصفات النوعية لبعض منتجاتها المصنعة == Bean and For Broad Factors Chickpeas and its Role on Improving Processed Quality of Some Products
Author name:
سرى عبيد نعمة العيساوي
Supervisor name:
سالم صالح حسين التميمي | مهدي ضمد محيسن القيسي
General topic:
Educational Sciences
Specific topic:
Home economics - Food and Nutrition