Share

استخلاص وتوصيف زيوت بعض بذور العائلة الخيمية واستعمالها كمواد مدعمة وحافظة في اقراص اللحم المفروم == Extraction and identification oils from some seeds of Umbelliferae and used it,s as supported and preserved materials in meat patties

Author name: صابرين سلام نعمة العذاري
Supervisor name: منير عبود جاسم الطائي | خديجة صادق جعفر الحسيني
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Master
University: University Of Basrah - Faculty Of Agriculture
Language: Arabic
University location: Basrah
First pages: 31T1923 - p.pdf
Logo