مشاركة

استخلاص وتوصيف زيوت بعض بذور العائلة الخيمية واستعمالها كمواد مدعمة وحافظة في اقراص اللحم المفروم == Extraction and identification oils from some seeds of Umbelliferae and used it,s as supported and preserved materials in meat patties

اسم المؤلف: صابرين سلام نعمة العذاري
الجامعة: جامعة البصرة - كلية الزراعة
اسم المشرف: منير عبود جاسم الطائي | خديجة صادق جعفر الحسيني
الموضوع العام: علوم الزراعة
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
اللغة: العربية
السنة: 2017
مكان الجامعة: البصرة
الصفحات الاولى: 31T1923 - p.pdf