مشاركة
فعالية الانزيمات البكتينية في التمور وتنقية ودراسة صفات انزيم بولي جالاكتيورونيز من صنف التمر الحلاوي
اسم المؤلف:
علي عبد اللطيف بكر الشيباني
الجامعة:
جامعة البصرة - كلية الزراعة
اسم المشرف:
علاء يحيى محمد علي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
1985
مكان الجامعة:
البصرة
الصفحات الاولى:
T70722 - p.pdf