مشاركة
تاثير عملية التخمير في خواص ثلاثة اصناف من الزيتون المحلي وعلى الصفات الفيزياكيميائية للزيت المستخلص منها
اسم المؤلف:
ايمان حميد عباس الانباري
اسم المشرف:
صادق حسن الحكيم
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
1995
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
T70694 - p.pdf
