Share
تاثير الفركتوز على بعض المتغيرات الكيموحيوية والمناعية و النسجية على بعض اعضاء ذكور الجرذان و الدور الوقائي لاوراق نبات اكليل الجبل Salvia rosmarinus == The effect of fructose on some biochemical, immunological and histological variables in some male rats and the protective role of rosemary leaves (Salvia rosmarinu)
Author name:
احمد محمد احمد حادي
Supervisor name:
ميسر عبد الله احمد
General topic:
Biology
Specific topic:
Zoology
Degree:
Master
University:
Tikrit University - College Of Education For Pure Sciences - Department Of Biology
Language:
Arabic
University location:
Salahaddin
Key words:
- الفركتوز
- وسائط التهابية
- اكليل الجبل
Abstract:
هدفت الدراسة لمعرفة تاثير سكر الفركتوز(سكر الفاكهه) (Fructose) على مستوى بعض الوسيطات الالتهابية مثلTumor necrosis factor alpha (TNF-α) ،interleukin-6 (IL-6) ،(IL-10) interleukin-10، (MIP2)Macrophage Inflammatory Protein 2 ،(STAT3)Signal transducer and activator of transcription3 و الدور التحفيزي للمسارات الالتهابية و التاكسدية وكذلك بيان تاثيره على مستوى سكر الدم و حساسية الانسولين insulin resistance (IR) و التغيرات النسجية في كبد و كلى و بنكرياس ذكور الجرذان واختبار الدور الوقائي للمستخلص المائي لاوراق نبات اكليل الجلبل Salvia rosmarinus . اجريت الدراسة في البيت الحيواني التابع لكلية الطب البيطري/ جامعة تكريت للمدة من 15 ايلول واستمرت حتى 25 تشرين الاول 2024 ، بعد توفير الظروف المختبرية الملائمة للجرذان البالغ عددها 20 جرذا ذكرا باعمار تتراوح بين 12 و 16 اسبوعا وباوزان تراوحت بين 190 و 240 غراما للحيوان ، حيث تم تقسيمها الى اربعة مجاميع متساوية في اقفاص بلاستيكية، تضمنت المجموعة الاولى مجموعة السيطرة Control)) ، المجموعة الثانية اعطيت سكر الفركتوزFructose)) 2 غم/كغم يوميا عن طريق الفم ، بينما جرعت المجموعة الثالثة بالفركتوز2 غم/كغم و مستخلص اكليل الجبل 50 ملغم/كغم يوميا عن طريق الفم ، بينما تم معاملة المجموعة الرابعة بالمستخلص المائي لنبات اكليل الجبل 50 ملغم / كغم يوميا عن طريق الفم ، و بعد نهاية التجربة التي استمرت اربعون يوم تم اخذ العينات الدموية و ذلك لاجراء الاختبارات الكيموحيوية و المناعية المطلوبة عليها و استئصال(الكبد، البنكرياس، والكلى) لاجراء الدراسة النسيجية عليها. حيث بينت النتائج ارتفاعا معنويا عند (p<0.01) في معدل اوزان الحيوانات وايضا ارتفاعا معنويا عند (p<0.01) في مستويات كل من بروتين (TNF-α) و (IL-6) ، و مستوى بروتين (MIP2) و (STAT3) وارتفاعا معنويا مستوى كلوكوز الدم و مقاومة الانسولين (IR) ، والمالون ثنائي الالديهايد (MDA) و انخفاضا معنويا عند (p<0.01) في مستوى بروتين (IL-10) و مضادت الاكسدة الكلوتاثايون (GSH) في مصل دم حيوانات المجموعة الثانية التي عوملت بالفركتوز مقارنة مع مجموعة السيطرة. بينما اشارت نتائج الدراسة في المجموعة الثالثة الى ان اعطاء المستخلص المائي لنبات اكيليل الجبل مع الفركتوز اظهر انخفاضا معنويا عند (p<0.01) في معدل اوزان الحيوانات وكذلك انخفاضا عند (p<0.01) في مستويات كل من بروتين عامل النخر الورمي (TNF-α) و بروتين (IL-6) ، و مستوى بروتين (MIP2) ومستوى بروتين (STAT3) و انخفاض معنويا عند (p<0.01) في مستوى كل من كلوكوز الدم و مقاومة الانسولين (IR) ، و (MDA) و ارتفاعا معنويا عند (p<0.01) في مستوى بروتين (IL-10) و مضادت الاكسدة (GSH) في مصل الدم مقارنة مع المجموعة الثانية التي عوملت بالفركتوز، وادت المعاملة بالمستخلص المائي لاكليل الجبل فقط في المجموعة الرابعة الى انخفاضا معنويا عند (p<0.01) في معدل اوزان الحيوانات وكذلك انخفاضا في مستويات كل من بروتين (TNF-α) و بروتين (IL-6)، و بروتين (MIP2) و بروتين (STAT3) وايضا انخفاضا معنويا عند (p<0.01) في مستوى كل من كلوكوز الدم و مقاومة الانسولين (IR) ، و (MDA) و ارتفاعا معنويا عند (p<0.01) في مستوى بروتين (IL-10) و مضادت الاكسدة (GSH) في مصل دم المجموعة الرابعة مقارنة مع مجموعة الفركتوز و المستخلص المائي لنبات اكليل الجبل و لم تظهر المجموعة الرابعة المعاملة بالمستخلص فقط فرقا معنويا في المؤشرات الكيموحيوية و المناعية عدى انخفاض اوزان الحيوانات فيها مقارنة مع مجموعة السيطرة. اظهرت الدراسة النسجية تاثيرا ملحوظا على البنية النسيجية للكبد والبنكرياس والكلى ضمن المجموعة االتي تعرضت للفركتوز، نتيجة للالتهابات النسيجية تكونت فيها والتي تمثلت بحصول النخر و احتقان دموي و عدم انتظام خلاياها و تنكسها في المقابل، اظهرت المعاملات الوقائية باستخدام مستخلص نبات اكليل الجبل دورا في حماية الخلايا والحد من تنخرها و موتها لاحتوائه على المواد الفعالة التي ثبطت المسارات الالتهابية و حسنت من التغيرات النسيجية. نستنتج من الدراسة الحالية ان المستخلص المائي لاوراق نبات اكليل الجبل يتميز بفعالية وقائية ملحوظة، اذ يعزز من مستويات مضادات الاكسدة، وتعديل حساسية الانسولين، وتنظيم مستويات سكر الدم، بالاضافة حماية الانسجة و تقليل مستوى الوسيطات الالتهابية الناتجة عن المعاملة بسكر الفركتوز.
Full text:
08a98e6c8f.pdf