دراسة تاثير استخدام انزيم البروميلين في تحسين بعض الصفات النوعية والتغيرات النسجية للحوم ذكور الجمال المسنة == Study of Using The effect of Bromelaine Enzyme in Improvement of Some Qualtitative Properties and Histological changes of Aged Camel meat
اسم المؤلف:
باسم فؤاد شاكر الشمري
اسم المشرف:
احمد جواد عبد العالي | حسين محمد كاطع
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2022
الموضوع الدقيق:
الحيوان - الانتاج
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة المثنى - كلية الزراعة - قسم الانتاج الحيواني