دراسة الخصائص الكيميائية والفيزيائية للزيوت النباتية التجارية قبل القلي وبعده == Study The Chemical And Physical Properties Of Commercial Vegetable Oils Before And After Frying
اسم المؤلف:
حيدر عبد الامير علي
الجامعة:
جامعة النهرين - كلية العلوم - قسم الكيمياء