دراسة لمضادات الاكسدة الفينولية لبعض الفواكه والخضراوات المحلية == A STUDY OF THE PHENOLIC ANTIOXIDANTS FOR SOME LOCAL FRUITS AND VEGETABLES
Author name:
سرور كاظم عيسى الزبيدي
Supervisor name:
صالح حمادي سلطان
General topic:
Agricultural sciences
Specific topic:
Food
Degree:
Master
University:
University of Al Mosul - College Of Agriculture And Forestry
Language:
Arabic
University location:
Mosul
First pages:
T62528 - p.pdf