انتاج ودراسة التركيب الكيمياوي والخواص الوظيفية للمركزات البروتينية من سمك القنبرور Hyporamphus Gaimatdi == Studies on Production Chemical Composition and Functional Properties of Protein Concentrates From Needle Fish Hyporamphus Gaimatdi
اسم المؤلف:
روضة محمود علي العلي
الجامعة:
جامعة البصرة - كلية الزراعة - قسم الزراعة
