فصل وتنقية الببتيدات الفعالة المنتجة من خميرة Saccharomyces boulardii واستعمالها في حفظ اقراص اللحم البقري == The separation and purification of the active peptides produced from Saccharomyces boulardii and using it as beef patties preservative
اسم المؤلف:
منار جبار عبد الشهيد الشاوي
الجامعة:
جامعة البصرة - كلية الزراعة
اسم المشرف:
علاء كريم نعيمة | علاء جبار عبد المنهل
