تاثير اضافة انواع من عوامل الاستحلاب في تصنيع وتقييم البترين والميلورين == The Effect of Adding Types of Emulsifying Agents in The Manufacture and Evaluation of Butterin and Mellorin
مكان الجامعة:
الموصل
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة الموصل - كلية الزراعة والغابات - قسم علوم الاغذية