المستودع الرقمي العراقي
Iraqi Digital Repository
استعمال بدائل الدهون لتصنيع بركر بقري قليل السعرات وتقييم صفاته النوعية
اسم المؤلف:
غاده موفق شلال
الجامعة:
جامعة بغداد - كلية التربية ابن رشد للعلوم الانسانية - قسم الاقتصاد المنزلي
الموضوع العام:
العلوم التربوية
الموضوع الدقيق:
الاقتصاد المنزلي - غذاء وتغذية
الدرجة:
ماجستير
السنة:
2017
مكان الجامعة:
بغداد
مشاركة البيانات
Share Data