انتاج مواد تغليف قابلة للاكل والتحلل الاحيائي من كلوتين الحنطة وزين الذرة == Preparation of Edible and Biodegradable Films and Coatings from Wheat Gluten and Corn Zein

Author name: احمد عبد الكريم حسين البياتي
Supervisor name: مازن جميل هندي | مهدي ضمـد القيسي
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Doctorate
University: University of Baghdad
Language: Arabic
University location: Baghdad
First pages: 31T42 - p.pdf
Logo