المستودع الرقمي العراقي
Iraqi Digital Repository
استعمال مستخلصات الشاي والسدر كمضادات اكسدة لتحسين قابلية حفظ الجبن الطري والقشدة
اسم المؤلف:
ابتهاج مصطفى حكيم
الجامعة:
جامعة بغداد - كلية الزراعة - قسم الثروة الحيوانية
اسم المشرف:
صبري جثير عبود التميمي | حسن رحيم الشريفي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
2006
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
📎 31T31 - p.pdf
مشاركة البيانات
Share Data