المستودع الرقمي العراقي

Iraqi Digital Repository

Comparative Study of The Breakdown of Milkfat in Cheeses Made From Buffalo and Cow Milk

اسم المؤلف: Qais Hanna Dawood

الجامعة: جامعة بغداد

اسم المشرف: Muhsin Al-Shabibi

الموضوع العام: علوم الزراعة

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

اللغة: الانكليزية

السنة: 1974

مكان الجامعة: بغداد

الكلمات الدلالية:

تكنولوجيا الألبان

الصفحات الاولى: 📎 T104919 - p.pdf