عزل وتشخيص بعض انواع البكتريا المسؤولة عن نكهة جبن الارياف العراقي واستخدامها كبادئات
Author name:
سهاد خضر كريم
General topic:
Agricultural sciences
Specific topic:
Food
Degree:
Master
University:
University of Baghdad
University location:
Baghdad
Key words:
- الجبن - بكتريا
