انتاج وتنقية وتوصيف انزيم Polygalacturonase من عزلة محلية من العفن Aspergillus niger TP4 بطريقة تخمرات الحالة الصلبة == Production, Purification And Characteristics Ofpolygalacturonase From Local Isolate of Aspergillus Nigertp4 By Solid State Fermentation
Author name:
رقيباء علي جيجان
Supervisor name:
محمد عمر محي الدين
General topic:
Agricultural sciences
Specific topic:
Food
Degree:
Doctorate
University:
University of Baghdad
Language:
Arabic
University location:
Baghdad
First pages:
31T1426 - p.pdf
Abstract:
اجرى الجزء الاكبر من هذه الدراسة في قسم المناعة والاحياء المجهرية والفسلجة /كلية التقنية الحيوية وتحسين الحيوان /جامعة بوميرانيان الغربية للتكنولوجيا Department of Immunology, Microbiology and Physiology/Faculty of Biotechnology and Animal Breading /West | The aim of this study was to produce of Polygalacturonase, an important type of pectin hydrolysis enzyme groups, from a locally isolate of mold, using available wastes by solid state fermentation, then purification and studying some of biochemical and mol
