المستودع الرقمي العراقي
Iraqi Digital Repository
استخدام طحين الشوفان وكسبة السمسم في انتاج الكيك ودراسة قيمته التغذوية والنوعية == Use flour oats and sesame cakes in the cake production and study of the nutritional and quality Zephathah
اسم المؤلف:
اركان حامد عدوان العزاوي
الجامعة:
جامعة تكريت - كلية الزراعة
اسم المشرف:
فريال فاروق حسين العزاوي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
2014
مكان الجامعة:
صلاح الدين
الصفحات الاولى:
📎 T116213 - p.pdf
