استعمال النشا المقاوم والمحور كيميائيا في بعض الانظمة الغذائية
Author name:
مريم طالب خريبش العلي
Supervisor name:
علي حسين عبد الكريم العامري | عبد الهادي كريم احمد
General topic:
Agricultural sciences
Specific topic:
Food
Degree:
Master
University:
University Of Basrah - Faculty Of Agriculture - Department Of Food Sciences And Biotechnology
Language:
Arabic
University location:
Basrah
First pages:
31T473 - p.pdf
