دراسة المستخلص الخام للكاروتينات لقشور بعض الحمضيات واستخدامها في التصنيع الغذائي == Study the Crude Carotene Extract from Some Citrus Peels and Its Applications in Food Processing
Author name:
شهباء رافع عبد الله فاضل التكريتي
Supervisor name:
رافد خليل عبد الرزاق
General topic:
Agricultural sciences
Specific topic:
Food
Degree:
Master
University:
Tikrit University - Faculty Of Agriculture
Language:
Arabic
University location:
Salahaddin
First pages:
T63532 - p.pdf
