استعمال المواد الحافظة لمنع التلوث المايكروبي في صناعة الخبز المحلي
Author name:
خميس حبيب التميمى
General topic:
Agricultural sciences
Specific topic:
Food
University:
University of Baghdad
University location:
Baghdad
Key words:
- الخبز صناعة; الخبز بكتريولوجى;
