انتاج الكحول الاثيلي من الشرش باستخدام خميرة معزولة من مصادر محلية وتوظيفه في انتاج الخل
Author name:
رعد عبد الله احمد القصيري
General topic:
Agricultural sciences
Specific topic:
Food
Degree:
Master
University:
University of Baghdad
University location:
Baghdad
Key words:
- الخل الصناعات الغذائية
