Logo

المستودع الرقمي العراقي

Iraqi Digital Repository

تاثير اضافة المستخلص الايثانولي لنبات البصل (Allium Cepa) واكليل الجبل (Rosmarinus Officinalis) في اطالة مدة حفظ اقراص اللحم البقري ولحم الابل المحفوظ بالتبريد والتجميد == Effect of Ethanolic Extract Of Onion (Allium cepa) and Rosemary (Rosmarinus officialis) in Extending the Refrigerated and Frozen Storage Of Beef and Camel Patties

اسم المؤلف: محمد عبد الحسين ثبيت الدوخي
اسم المشرف: محارب عبد الحميد طاهر
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2014
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة البصرة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: البصرة
الصفحات الاولى: 📎 31T795 - p.pdf

مشاركة البيانات

Share Data

المستودع الرقمي العراقي

Iraqi Digital Repository

info@iqdr.iq

طُبع في: 2026-08-17 19:19