المستودع الرقمي العراقي
Iraqi Digital Repository
الاستخلاص الانزيمي للمركزات البروتينية من سمك القنبور لانتاج مركزات بروتينية محورة من الاسماك الرخيصة ومخالفتها ودراسة خواص المنتجات النهائية
اسم المؤلف:
روضة محمود علي
الجامعة:
جامعة البصرة - كلية الزراعة - قسم الاسماك والثروة البحرية
اسم المشرف:
منير عبود جاسم الطائي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
الحيوان - الثروة البحرية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
1996
مكان الجامعة:
البصرة
