الاستخلاص الانزيمي للمركزات البروتينية من سمك القنبور لانتاج مركزات بروتينية محورة من الاسماك الرخيصة ومخالفتها ودراسة خواص المنتجات النهائية

Author name: روضة محمود علي
Supervisor name: منير عبود جاسم الطائي
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Zoology - Marine Wealth
Degree: Master
University: University Of Basrah - Faculty Of Agriculture - Department Of Fish And Marine Wealth
Language: Arabic
University location: Basrah
Logo