المستودع الرقمي العراقي

Iraqi Digital Repository

فصل البروتينات العضلية واستعمالها في تحضير بعض الاغذية

اسم المؤلف: حنان طارق عباس حلمي العزاوي

اسم المشرف: عودة الدليمي | شعلان المشايخي

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 1996

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة بغداد

اللغة: العربية

مكان الجامعة: بغداد

الصفحات الاولى: 📎 T70438 - p.pdf