المستودع الرقمي العراقي
Iraqi Digital Repository
انتاج الصمغ الحيواني ( الجيلاتين ) من عظام الابقار ورؤوس الدجاج ودراسة بعض خصائص النوعية وتطبيقة على صناعة النقانق
اسم المؤلف:
غفران محمد علي اسحق
الجامعة:
جامعة بغداد
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
السنة:
2013
مكان الجامعة:
بغداد
الكلمات الدلالية:
- الجيلاتين - اغذية
مشاركة البيانات
Share Data