المستودع الرقمي العراقي
Iraqi Digital Repository
الخواص الفيزيوكيميائية والبكتريولوجية لجبن الموزريلا المصنع من الحليب مجفف وطازج باستخدام تقنيات ملحية
اسم المؤلف:
سمير حمد مجيد الجبوري
الجامعة:
جامعة تكريت - كلية الزراعة
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الدرجة:
ماجستير
السنة:
2021
مكان الجامعة:
صلاح الدين