المستودع الرقمي العراقي
Iraqi Digital Repository
تقييم فاعلية الاوزون في بسترة الحليب ودراسة صفات الجبن الطري المنتج منه المحفوظ بالتبريد == Evaluation of effectiveness of ozone on milk pasteurization and study of the characteristics of soft cheese produce from it and preser in cold
اسم المؤلف:
صفا عبد الله عزاوي
اسم المشرف:
محمد احمد جاسم | زياد طارق سمير
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2023
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
صلاح الدين
الصفحات الاولى:
📎 T117190 - p.pdf
