انتاج حامض الكلوكونيك باستخدام مخلفات ثمار الطماطة بواسطة العفنين Trichoderma viride وAspergillus niger بتخمرات الحالة الصلبة == PRODUCTION OF GLUCONIC ACID BY Trichoderma viride AND Aspergillus niger FORM TOMATO FRUITS WASTES USING SOLID STATE FERMENTATION

Author name: سحر عدنان شيت
Supervisor name: يونس علي يونس المشهداني
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Master
University: University of Al Mosul - College Of Agriculture And Forestry - Department Of Food Sciences
Language: Arabic
University location: Mosul
First pages: 31T1114 - p.pdf
Logo